WORKS
【経歴】
・私立保育園勤務。昼食&おやつ作り、献立&レシピ作成、栄養価計算、食育等。
・大手食品メーカーに勤務。食品分析、官能検査、データ入力業務など
・カフェ勤務 ホール、キッチン、カロリー計算、ビューティージュース考案&作成など
・2022年1月 lemon lemon lemon party (レモンのお茶会)@静岡県掛川市 檸檬とラクダさんと主宰
・2022年4月 遠州のモノ・コト・人と出会い、遠州らしい暮らしを楽しむローカルメディア型ECサイト りんかく様
【買いものの仕方、モノの選び方】見て、食べて、安らいで。「五感を喜ばせる」という考え方 インタビュー記事掲載
・2022年5月 喫茶「とりとめのない時」@静岡県掛川市 日日、さんと主宰
・2022年5月~ 長坂養蜂場さま Webサイト内「はちみつのある暮らし」コラム執筆
・2022年7月10月12月 collaboration cafe @静岡県掛川市 MUGTEAさんにて
・2022年8月 雑誌GINZA Webマガジン となりの5分メシ レシピ掲載
・2022年8月 ハレの日キッチン様 KINTO、ル・クルーゼ 商品撮影、フードスタイリング
・2022年9月 レシピサイト「Nadia」アーラクリームチーズレシピ開発
・2023年1月 浜松市oriori galleryさん企画「Louis Poulsen cafe」にて焼菓子販売出店
・2023年3月 名古屋市 レコールブランさんのスプリングマーケットにて、焼菓子販売出店
・ 3月 磐田市フォトスタジオ「dupo(ドゥポー)にてFleuveさん主催イベント焼菓子販売出店
・2023年4月10月 日本茶きみくらさん kimikura cafe にて焼菓子出店販売
・2023年5月 CADO MARL MARL さんと母の日ギフトコラボレーション企画
5月 掛川市CENTO COSEさんチャリティーフリーマーケットにて日日、さんと焼き菓子販売出店
・2023年6月 月草さんとおやつ付きハーブ蒸留会開催
・2023年7月11月 collaboration cafe @静岡県掛川市 MUGTEAさんにて
・2023年8月 グラノーラでパフェ作り ワークショップ企画
・2023年8月 &(アンパサンド)檸檬とラクダさんと朝食会開催、焼菓子販売
・2023年9月 浜松市浜北区レコールブランさんにて喫茶企画、焼菓子販売
・2023年12月 浜松市oriori galleryさん企画「oriori teatime」にて喫茶、焼菓子販売出店
・2024年2月 Mandian Cookie Lesson &Calligraphy Wrapping Workshop カリグラフィーの先生と主宰
・2024年2月 雑誌GINZA Webマガジン
「お菓子づくりのプロ直伝!大人のスイーツレシピ vol.17 ダブルショコラスコーン 」掲載
・2024年3月 掛川市東山地区 mottö nittö vol.2出店
・2024年3月 磐田市の美容室illuprom.御厨店さまレセプションパーティーに て、お菓子のケータリング
・2024年3月11月 掛川市山喜製茶さんの春と秋の店頭イベントにて焼菓子委託販売
・2024年4月12月 掛川市hut さんにてgarden marche 出店
・2024年5月 掛川市CENTO COSEさんチャリティーフリーマーケットにて焼き菓子販売出店
・2024年5月 浜松市浜北区レコールブランさんにて喫茶企画、焼菓子販売
・2024年5月 浜松市kitchen Luceさんにて焼菓子委託販売
・2024年6月 掛川市台所屋さんにて朝食会開催
・2024年3月8月11月 掛川市 MUGTEAさんにてcollaboration night cafe
・2024年8月 &(アンパサンド)檸檬とラクダさんと朝食会開催、焼菓子販売
・2024年6.9.12月 浜松市oriori galleryさん企画「oriori teatime」にて喫茶、焼菓子販売出店
・2024年9月 東京・代官山 CIRTY marche 焼菓子出店(雨天中止)
→浜松市kitchen Luceさんにて焼菓子販売
・2024年9月 朝時間.jp 「お気に入りの朝の過ごし方」コラム執筆
「一日の始まりを最適化!私が「朝を最大限に活用する」ための5つの方法」
・2024年9月 掛川市 だれでもみんな食堂にて朝食作り参加
・2024年10月 浜松市 studio vistaさんにて souさんWS内おやつ担当、焼菓子出店販売
・2024年10月 伊豆の国市 Gallery noir/NOKTAさんにて 友人たちの個展たまゆら展にて焼菓子販売
・2024年10月 島田市 白瀧製茶さん お茶の葉を使用したレシピ考案
・2024年11月 島田市 lopiolu marche 焼菓子出店
・2024年11月 東京・世田谷 Cadeau de Noël clarus_selectさんによる Elin焼菓子販売
・2024年6月12月 Elin atelier openday × とよさんのべびーかすてらコラボ企画
etc..